Aqui para fazer bem 7
No dia 23 de maio de 1991, abrimos o primeiro restaurante
McDonald’s em Portugal, no CascaiShopping, introduzindo
um novo conceito de restauração baseado nos princípios
da Qualidade, Serviço e Limpeza, e focado no consumidor.
Aqui começava a nossa história em Portugal, feita de partilha,
sucesso e inovação.
O conhecimento e a colaboração têm sido traves-mestras da
McDonald’s em Portugal, país onde estamos há exatamente
30 anos. Aproveitando as sinergias do conhecimento global,
mas mantendo um espírito e uma equipa local, somos hoje
uma referência na criação de empresas e na dinamização da
economia nacional e regional. Contamos atualmente com 42
empresários portugueses, os nossos franquiados, que, em
conjunto com a McDonald’s, dão emprego a mais de 8.500
pessoas, através dos mais de 180 restaurantes que temos em
todo o país, incluindo as regiões autónomas da Madeira e dos
Açores. O que servimos é tão importante quanto as pessoas
e as comunidades que impactamos, por isso, os nossos
franquiados, verdadeiros vizinhos nas comunidades, têm
uma forte ligação com instituições locais e são, sem dúvida,
impulsionadores de relevo na criação de emprego e muitas
vezes em zonas mais esquecidas do país.
Ao conhecimento e colaboração temos de acrescentar a nossa
grande capacidade de inovar. A inovação é, sem dúvida, uma
das nossas fortes características e reflete-se, inclusivamente,
na nossa relação com os mais de 30 fornecedores nacionais
com quem trabalhamos. Temos desenvolvido, em parceria
com alguns desses fornecedores, produtos inovadores made in
Portugal e que estão hoje em mercados externos.
Estamos inseridos num setor em crise profunda e que foi dos
mais afetados pelos confinamentos gerados pela pandemia
por COVID-19. Mas, como em tantas outras áreas de atividade
que sofreram com esta pandemia, a resiliência e a capacidade
de adaptação das nossas equipas são duas das principais
características que têm marcado a nossa atuação. Sempre
cuidámos e nos preocupámos com as nossas pessoas e agora,
nesta fase difícil que o país atravessa, é mais importante do que
nunca apoiarmos as nossas equipas e ajudá-las a chegarem
mais longe. Como tal, o nosso compromisso com as nossas
pessoas mantém-se o mesmo – o de criar emprego de forma
responsável, promovendo o desenvolvimento contínuo de
carreiras, talentos e líderes, com base no respeito por cada um,
pela Diversidade, Equidade e Inclusão.
Para a McDonald’s, para além das competências técnicas,
valorizamos as competências comportamentais, uma das
razões pelas quais colaboradores nossos se costumam referir
à McDonald’s como “uma escola para a vida”. Para nós, as soft
skills – como a comunicação, trabalho em equipa, resolução
de problemas, flexibilidade, adaptação à mudança e resiliência
– revestem-se de grande importância. Na McDonald’s,
enquanto entidade empregadora que somos, a aposta no
desenvolvimento dos nossos profissionais tem pautado o
nosso caminho. Por exemplo, para além de um Programa
Nacional de Bolsas de Estudo, promovemos, o desenvolvimento
de competências comportamentais, de forma ajustada a cada
função, com a aposta na otimização dos níveis de liderança, da
capacidade de adaptação, espírito de equipa e comunicação.
Vamos continuar a apostar nesta estratégia, de modo a
afirmarmos a nossa liderança no mercado, constituindo uma
empresa cada vez mais coesa, motivada e dinâmica.
Trabalhamos diariamente para ser uma marca respeitada,
dando vida ao nosso propósito de alimentar e apoiar as
comunidades onde operamos, através da criação de emprego,
do apoio às nossas pessoas e às comunidades em que nos
integramos e do estabelecimento de novas parcerias com
fornecedores nacionais, contribuindo assim para o crescimento
do país. Sendo uma marca global, é localmente que fazemos
e queremos continuar a fazer bem – às nossas pessoas, aos
nossos parceiros, às comunidades – para sermos reconhecidos
e admirados por todos os que nos visitam, mas também por
aqueles que nos representam – colaboradores, franquiados e
parceiros.
Enquanto marca responsável, procuramos estar sempre ao
lado dos portugueses e, de forma positiva e otimista, desafiálos
e inspirá-los a desfrutar de pequenos bons momentos do
dia-a-dia. Para tal, inovamos constantemente a nossa oferta
ao nível de sanduíches, apostando na qualidade e na melhor
combinação de ingredientes, sempre na procura do melhor
sabor: o sabor McDonald’s.
Tudo o que fazemos tem de fazer sentido para as nossas
pessoas, bem como para o consumidor, em cada momento.
Este é o papel da McDonald’s: fazer a diferença e retribuir aqui
parte do que aqui nos dão, há 30 anos!
Inês Lima
Diretora-Geral da McDonald’s Portugal